sábado, 31 de marzo de 2012

Haliotis tuberculata
ORELLA
HALIOTIDAE
Dende o N de África ao Medidterráneo

Infralitoral en zoas rochosas perto da costa
La familia de las Haliotis se encuentra ampliamente difundida por las aguas de todo el planeta, estando representada por casi un centenar de especiesEn los países de habla inglesa se les conoce por el nombre de abalones y en algunas zonas tienen una altísima aceptación gastronómica; por ejemplo en California son famosas las hamburguesas hechas a base de la carne de este molusco y su nácar es utilizado para trabajos de joyería y artesanía.
Es indudable la excelente rentabilidad que se obtiene de la explotación comercial de estos moluscos, por lo que en algunas zonas su supervivencia está siendo amenazada
Debido al abuso en sus capturas, en Francia está declarada como especie protegida

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